A l'occasion du Salon REGAL Sud de France du 12 au 15 décembre 2019, l'Interprofession du Veau d'Aveyron et du Ségala IGP Label Rouge vous propose de passer commande en amont afin de retirer votre colis sur le stand du veau d'Aveyron et du Ségala (Boucherie - Hall 4 / Salon REGAL - Parc des expositions de Toulouse)
Vente privée Veau d'Aveyron et du Ségala IGP Label Rouge pour les Qualivores - Afin de pouvoir en bénéficier, passez commande avant le 1er Décembre 2019.
Le Veau d'Aveyron et du Ségala IGP Label Rouge offre une viande de couleur rosée, dont la réputation est d'être aussi tendre que savoureuse et très diététique. Il se cuisine de mille façons et s'adapte à toutes les préparations : grillé, rôti, poêlé, en sauce, en fondue ou à la broche…
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