Le plus grand marché de produits sous Signe Officiel de Qualité d'Occitanie
La Chambre Régionale d’Agriculture d'Occitanie, avec le soutien de la Région, organise chaque année l’événement régional de valorisation des produits : Sud de France fête la Qualité pour la onzième année en 2019 !
Les vendredi 20, samedi 21 et dimanche 22 septembre 2019 au Château d’Ô, à Montpellier, dans un écrin de verdure qui se prêtera parfaitement à ce moment gourmand, festif et champêtre.
3 jours pour découvrir et savourez toute la diversité des produits Sud de France, Bio, Label Rouge, AOP, IGP : vins, fromages, viandes, fruits et légumes, olives, miels, châtaignes foie gras... il y en aura pour tous les goûts !
Les producteurs fermiers "Bienvenue à la Ferme" seront également à l'honneur sur l'événement.
Un programme riche et varié vous y attend :
- Marché de producteurs,
- Assiettes gourmandes,
- Animations ludiques et pédagogiques pour petits et grands : ateliers jardinage, cuisine, oenologique, sensoriel, fabrication de fromage...
- Bar à Vins / Bar à Huîtres,
- Dégustations en continue,
- Ferme pédagogique
- Jeux concours (panier garnis à gagner ou Qualibox sur le stand des Qualivores d'Occitanie)
- Jeux en bois, vélo mixeur, maquillage, balade à dos d'âne...
...Tout un éventail d'activités qui vous permettront de passer un moment festif et convivial autour des produits régionaux Sud de France. Un large choix d'assiettes gourmandes sera également proposé sur les divers strands avec possibilité de restauration sur place. N'hésitez pas, venez découvrir ou redécouvrir les délicieux produits de nos terrois et faire votre marché. Qualité et diversité assurée !!
- LES ATELIERS PETITS GOURMETS DES QUALIVORES ( de 6 à 12 ans)
- Du vendredi 21 au Dimanche 23 Septembre 14 Octobre à 11h, 14h30, 15h30, 16h30.
Au menu :
- Découverte et dégustation des 6 fromages de Qualité d'Occitanie,
- Tartine Créative avec du fromage et pleins d'autres ingrédients,
- Spaghettis bolo : Spaghettis de courgettes, tomates, oignons doux des Cévennes et viande crue de boeuf ou de veau marinée à la sauce soja et miel,
- Toast de pain d'épices fromage figue et noir de bigorre AOP.
- Gâteau au chocolat minute et crème de marrons.
* Il suffit de remplir le billet de participation et de le déposer dans l'urne
Horaires d'ouverture :
- Vendredi : 14h - 21h30 / Ambiance festive et Musicale avec les "Frères Jacquard" à partir de 19h.
- Samedi : 10h - 19h / Animation musicale et théâtrale avec les Mandadors, magnifiques échassiers.
- Dimanche : 10h - 18h / Animation festive avec la Coco Fanfare à partir de 11h
- ENTREE LIBRE
"Avec plus de 250 produits identifiés, la Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée est la 1ère région en matière de produits sous signe de qualité. Cet événement permet de rassembler sur un week-end les ambassadeurs de la qualité en mettant à l’honneur un large éventail de produits Bio, Label Rouge, AOP, IGP de notre belle région: vins, fromages, viandes, oignons doux, olives, miels, châtaignes, foie gras... Les producteurs fermiers Bienvenue à la Ferme viendront également proposer leur production 100% Fermière. Toutes ces productions sont adhérentes à la marque Sud de France, la marque de reconnaissance des produits d’Occitanie". Le rendez-vous gourmand et festif à ne pas manquer !!!
Lieu de Rendez-vous :
Ligne de Tram 1 - Arrêt Château d’O
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